長岡京の居酒屋兼うどん屋【うどんダイニング 花雷 (うどんだいにんぐはならい)】

昼はうどん、夜は居酒屋、幅広く楽しめるうどんダイニング

自家製麺、国産小麦にこだわったうどんのつけ麺
当店オリジナルの大人気うどんの実
夜に食べられる鍋は白味噌ベースで関東にもリピーターがいる
夜の居酒屋メニューは全て手作りで種類も豊富
十四代等の入手困難な地酒も多数取り揃える

自家製麺、国産小麦にこだわるうどんダイニング。
珍しいうどんのつけ麺は月替わりのものもあり、メディアでも取り上げられる程。
他にも当店オリジナルのうどんの実は他では味わえない一品。
夜は居酒屋としても営業しているため、
十四代をはじめとした入手困難な全国の地酒が味わえる。
人気メニューのガブリブをはじめ一品メニューも手作りで種類も豊富。
何といっても白味噌仕立てのモツ鍋は関東にもリピーターがいる程のやみつきになるメニュー。
サラダに使うドレッシングは自家製で、お土産としても持ちかえれる。

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